材料﹕9 y: L7 W2 ]* \9 t" p' T
‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
4 @6 h5 _+ E$ g: X% `; g‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）5.39.217.776 A) [: C; Y" Q3 P# O$ }! s
‧淡味橄欖油 1湯匙
; I( s' @" ~1 b9 g; o; V r }+ n公仔箱論壇‧洋葱 1個（切碎）
2 J, q; @, y ]6 y9 f, d5 ?tvb now,tvbnow,bttvb‧乾葡萄 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: V' k/ T( b/ E
‧咖喱醬 1茶匙
6 l* d4 y5 k" o7 L2 M5 G/ _/ W6 Z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鹽 酌量
/ z" ]& t3 J3 M2 E; Atvb now,tvbnow,bttvb‧錫紙 1塊- b# w% a) {1 [; n3 o
‧水 半杯
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- J/ Z- S7 Z$ j& w步驟﹕
7 o V# h/ F/ [& _9 l' A, A; J/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將焗爐預熱至180℃tvb now,tvbnow,bttvb. ]- r' Q+ | h# Z# J3 \
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2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香2 T0 a( {4 _$ n* q% r! J
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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1 w0 N9 C" U; e+ P4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘 n& M& ^7 C4 u. K f2 y0 y
! U6 k/ |( x8 Q7 u+ g* A公仔箱論壇5. 加入半杯水拌勻
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6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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1 U- H3 v, m' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時
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, } W# b# \2 S6 Q1 Htvb now,tvbnow,bttvb8. 將瓜切成數份便成
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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