材料
6 K4 `- d8 f. c4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鴨肝 2塊
1 b3 U* h. U2 i) gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量
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檸檬醋汁
9 A/ G, W9 J2 y- C$ r C# ?" Y橄欖油 80毫升% E* q! `! D( I) E% d
檸檬醋 20毫升% |. @( O% j0 N
蒜蓉 1茶匙4 J0 t1 q0 B" z6 [* |, }$ [7 B
黑胡椒 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: ?9 t% b" p+ b; [. d) \
鹽 1/4茶匙
& L$ E. [! i" f: l: [& e糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 `* A$ A) V$ ^/ j
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1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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6 [" t$ M. T4 x& v) G2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。公仔箱論壇; H# B3 X; ~2 t/ e5 b1 q
" @* S3 P' w x9 X2 l- m3 y- b3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K q7 Q' k! Y* U
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。* T4 _ }# r( q( k% q3 Q+ T; \, `
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小貼士
+ C% A3 p% k, C+ r/ O; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。5 J6 ]# y4 b. @: S4 ~2 `* |9 H
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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