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虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量5.39.217.777 P$ s+ H- O& G. K' `* E
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醃料：
3 W+ f2 r# t( X/ U! g% r, N0 ?四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法
7 [5 k9 _: p9 }4 Z5 M5 ]公仔箱論壇1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 M# i" X. |8 r% `# W- [1 m
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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