材料7 N% r" p8 x: q4 n' B. n
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量公仔箱論壇/ U8 a3 X) M! x' s- Y
5.39.217.77/ A4 k: g/ Q* Z& E4 V+ K
醃料：) U' ~- y8 R3 _$ \0 B
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙公仔箱論壇; Q3 H& D3 K% @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, B# n4 F) S8 ?; P: P9 i
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。5.39.217.776 `/ O9 Z9 a) w
9 H$ O2 v" s# W9 m) w" V2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。5.39.217.77/ ^ n: s2 r! M3 z
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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