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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料- l: J+ u* T$ p4 F! e
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法5.39.217.77+ `0 e% D( D' V$ Y& t4 p7 w8 S' [! t
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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7 Z6 }) j* K" D( {# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。tvb now,tvbnow,bttvb# h& _% L3 d% T' C

5 @$ w; o5 r* Q& M9 z1 ^公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 Z* H1 |) V6 s
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