材料: G% J" ^/ R; h! o
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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1 [6 k$ w |+ e* q% D- U8 ]做法公仔箱論壇: J0 h; K [2 ` R8 {% p0 l; h2 T1 ~
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2 b; V0 ]! D f% \7 B& J, o公仔箱論壇2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~5 X, X, {% e: c. K( o7 X+ z
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。, a7 J# h. w) Z2 j
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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