[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

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材料
" f" J/ p& D5 j, _7 q4 @1 w, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 E& `# `7 P' @
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" e& R( u: M) q6 o  ~( _. c$ O3 f, H做法公仔箱論壇! T" ?5 K& U+ Q/ Y5 y) T6 k) ^
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。公仔箱論壇/ X3 P) n9 B6 i# w. R

# J6 p- P) k8 e' |2 c8 F& G* @2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。) U1 U5 r4 E1 R$ p; p. \! ]
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。tvb now,tvbnow,bttvb, n; t. L! K2 H+ U% s; J1 h2 m
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4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
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4 G' ?( H! N/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e, N( v2 ?; m2 H4 w3 U: D$ j貼士5.39.217.77) c5 b& J' n& H6 X' K) S! I
不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
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