材料3 ]4 l C- l7 U9 H
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
8 W$ q: E6 }, U& p$ m9 N8 W# X- g' btvb now,tvbnow,bttvb
! e( \0 G8 Q7 X; s; v9 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 I1 C" {- E P: ^! V) q
醬汁公仔箱論壇8 h) i) {! {: s3 V* k
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ M: n9 S( n$ P* A
. s; C! ]. D! c) A$ P& x2 Etvb now,tvbnow,bttvb燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 e4 o! M$ r! w, M
0 S6 V' O1 [( C! |: Rtvb now,tvbnow,bttvb
) u$ t9 {1 p& X9 q! p. F' p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 t! ^3 F4 T% @1 x7 @& a公仔箱論壇1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。3 a$ @! E7 M4 \# y' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; K) l" l8 r- Y
2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
& t7 A4 U5 v( x U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# @: y$ e4 U# F
3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。1 H5 v ^$ s* q0 M$ |/ _; ?
5.39.217.771 s$ u% L% y, U1 X0 i# n+ f7 H
4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。* K4 ?" S+ n5 f/ i8 I9 i1 L3 h* V
公仔箱論壇; E0 n! R+ Y2 H# s$ I8 u7 k2 Y
5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。5.39.217.77" j) p# U2 x+ G, A5 @9 B0 \) Q
! T# ?( ^3 x" C+ a$ ?$ L* l. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
) _" Q! @7 M K& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# i- c, \% Z+ m# x
7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
9 n! p% \2 l- h U8 n3 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-8-5 01:49 PM
| 