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鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙公仔箱論壇% y, q2 p6 v4 G) E+ e$ R
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+ m( B$ Y s8 Q+ p5 g$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁公仔箱論壇2 t7 l$ n5 v' Z9 l
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙# a% K1 H$ w( ^. \- A
+ E5 I: v7 Q) c燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 t! M1 c# t/ E/ \1 {2 ]' A
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9 u1 I3 T8 H3 r" f/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb. o4 [% e3 X; b* N
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。5.39.217.77' y- `( C. H) K+ Q# ]
* G- ~, K% f9 u# y公仔箱論壇2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 F `8 u) q+ W8 m8 l" K S9 W
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 P/ P9 f" q0 @' B! x& H
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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" r4 M( U; e! P" Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 v$ h! w( y# \0 t/ j3 J
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。tvb now,tvbnow,bttvb" w8 |6 P9 ?3 ]+ k8 ~
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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