材料公仔箱論壇- B2 m% a( V$ E1 X4 ]. h
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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9 x7 b* F& x7 m" c: T1 C2 a+ n# t醬汁公仔箱論壇# Q1 ?' s4 W; M0 O+ O
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙公仔箱論壇/ ?. s' f& S6 ]- \* X% R
4 Z6 z9 Z# r1 ^( Ltvb now,tvbnow,bttvb燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量公仔箱論壇. L l: o- k# e2 T
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做法：
4 [( f h/ l0 S. R8 k( b# A: `公仔箱論壇1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。/ \2 p7 L6 o, I" i2 s4 L
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 R' k" K! k
5 q' }) ]: \- Z F5 N+ [9 }1 f1 Btvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。5.39.217.77; |. T6 ]5 p: S
7 x& z" V4 g$ q4 x5 G( P公仔箱論壇4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。5.39.217.774 S- `) D/ K+ b4 m0 I9 p3 p
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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f1 L& |: p. Y) ^6 U. O3 X6 m" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。公仔箱論壇8 q6 C" `. d5 U; [! L
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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