材料
[0 g$ _7 A ]% ^. u7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙, k2 }4 r8 f1 i5 |3 {! `) U/ C
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醬汁
' C8 k d, B% ?( E6 i0 S' t, Y' C5.39.217.77水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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6 v$ V: F2 m+ z0 S+ U公仔箱論壇燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o, K, r2 M* \2 M* a5 \9 S- l
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做法：
* A% } r$ m c% i3 Y% _2 S公仔箱論壇1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# {) O8 j( h: [0 e& Q
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。2 I0 S8 z9 B H) W; X/ Q& P* Q
* K' y. x( I% \( |! x: Htvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _* N! g2 s; Z) |2 C3 u! J
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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8 I$ m5 U9 Q1 o4 N6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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* k6 p5 G. ?. x9 l$ }tvb now,tvbnow,bttvb7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。+ ~9 z8 s" n% \, ^
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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