材料：公仔箱論壇) j9 E! u, h0 @/ h2 t2 B# H) z
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 W5 t s$ P. S
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. L2 d& a4 x) ]; {公仔箱論壇做法：
/ }6 w4 R) t/ \/ @# x8 B1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。8 H5 _+ ~ [5 F6 {8 ~, ~
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2.御坂桃切件，脫皮。公仔箱論壇1 Y$ v: c6 y2 S4 y4 ~
9 Y3 G, Y0 U& m |- {. D3 Z3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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