材料：
% P1 k7 y7 w: `4 A6 ?西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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V# g0 M) o$ a2 [6 r9 I3 R% \tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇- U9 V+ A7 S# _: U( N" k
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。tvb now,tvbnow,bttvb7 H: L* u7 q+ f: Z6 g# X% g) q
公仔箱論壇( m( ~: U2 @3 W4 u9 q/ n
2.御坂桃切件，脫皮。
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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