[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
$ S+ r* U+ M/ c& k1 X4 X+ Z( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法3 @6 i1 y7 s2 ]' h( O; r
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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# b1 }. |- |  f, M. q0 {5.39.217.773.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。5.39.217.778 [) ~1 L! b& d8 {: y! [: ]1 e9 [