材料
3 `- T" J1 _' e! ~ `$ G; g" o) i; ktvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙5.39.217.777 F4 A! ^( u6 }( V$ k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, `5 Z; N* V, F" Z$ @5 Y. F
1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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( F* ~. \' X; n; r5 |/ o. M8 m% L3 Z c4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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