[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
$ b: E" h  n0 T公仔箱論壇排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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+ u2 Y& c/ G- A1 i5.39.217.77做法
4 P  \8 Z/ b. i3 o+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ |: p7 p6 O3 k4 H: e

5 b9 @9 G. X7 M( utvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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