[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ w$ i: M2 s
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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2 }( F; [, U8 k' V0 r1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。1 L  z; i0 B  t. I

3 G, ]3 S, J$ w1 v" etvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。6 ]* o  r+ D8 k! |( _; G) o

/ k' L  a! D1 d& w% c% c8 S* G& z6 A5.39.217.773.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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