材料公仔箱論壇/ z2 H6 a+ C& n N
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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( ^) ?/ | L; S% ?# B公仔箱論壇做法
: a- j5 e! a. _% q公仔箱論壇1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 ?) C3 f. V1 _
" m- K0 [ I- @* _" B" `# K) G4 F7 h2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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; H& k8 d3 y! {7 o/ H3 n公仔箱論壇3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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