[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

nt1972

材料
; V0 [' @0 L" Q' R0 H5.39.217.77排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& F5 P0 k0 O3 A8 R; r8 g: e
公仔箱論壇5 P2 K- ^# l  [* {

4 C$ t) I$ O8 O8 a' itvb now,tvbnow,bttvb做法
- C8 _7 R7 Y4 ?' G7 a公仔箱論壇1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
; z- G8 K+ v3 _6 U1 W
! N9 b2 R# q4 ]6 K2 C2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
8 u* Q' n7 |8 f7 X# D0 D/ S+ ~公仔箱論壇' Q$ e; y: w7 c1 }& z  {
3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。tvb now,tvbnow,bttvb. E, B; H3 u0 |; U4 e( d3 }