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[中式食譜] 南乳燜豬手

材料
: S5 \" t1 W# r% {4 m, Atvb now,tvbnow,bttvb豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
3 C4 \' E: _3 e2 A4 @% i5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s/ R& x/ G$ T% }$ s- O$ j6 @

) q: q# V7 M% P3 ?& g' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! m1 j0 n7 q8 b4 Btvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。
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1 H3 x1 d1 G1 P1 j% q$ T公仔箱論壇2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 A3 `+ [" ]- A! D- y
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3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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5 A8 e, H$ n8 E, l3 ]9 b公仔箱論壇4.細南乳取出壓爛備用。
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。
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  ^; r- W  V$ J0 a3 _2 s' o; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。5.39.217.77& `9 Y/ }! L/ `7 l9 d9 ]9 c/ `; \) h
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