材料; z. Y `- V* b ^* c
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙公仔箱論壇+ n4 }1 w# ^/ a3 m/ A- v1 g
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0 S% k+ Q' q4 Z3 i7 \: \. y( otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
+ c/ F1 f4 C! j- Q2 t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a: ?) [- J/ Q
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9 m; m9 `, H9 ^5 L' E5.39.217.77醃料：
: E/ F1 @- H6 R7 O8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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做法公仔箱論壇6 ?. S: p' y! {2 |! ~8 u
1.彩椒開半，去籽。
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4 p6 [+ S `! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% V5 _& s- o0 x2 i0 |9 @
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。tvb now,tvbnow,bttvb, T6 ^, h8 ]$ |% |
6 p9 G: M6 d+ O- {! [& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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