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豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙公仔箱論壇: m5 t( X. p% K+ W/ p* L: b
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調味料：5.39.217.770 W0 }1 T2 a/ Y# s4 n0 B
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙公仔箱論壇; K1 p* X" J4 D) Y1 g) O" Y
6 j- X: n. _* `$ p5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R5 w! \, Q, s$ t. Y
醃料：
3 t \3 n) u6 Q) L2 ]& u公仔箱論壇糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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: V" [/ m7 X w) o: Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 h) @, c! h: U) I/ R! Y5.39.217.771.彩椒開半，去籽。
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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7 }6 o, w7 x' l" G2 y, o4 f- Q O公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- x7 y/ X& N( ~# ]7 U* [
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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