材料：5.39.217.772 r& o* D. w6 X$ n) A. f* V
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, X, v; v# }1 U7 Q7 S
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。tvb now,tvbnow,bttvb+ `- J7 r* e5 {1 Q1 I f( T
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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0 C- T/ l6 Z3 @. b t3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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貼士：* h3 P4 x" D- L) a- I; H
滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。% X6 B) ~+ j! w& N" B# a
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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