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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
; J8 V& q/ S$ i  a& r+ ]雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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" p. U  c4 [* gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# @  _! u: m1 U: W& T4 [9 R5 D/ ]1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。公仔箱論壇% K4 f  @9 ?" U% `2 O8 K: `6 j

0 f7 Y; [2 I: f  h0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 O# i4 C. N& V1 K6 C$ R
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。# j: R7 h+ a2 O' P  C

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貼士:
" _8 p( M# o6 C8 A9 A, r. \5.39.217.77滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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