材料:
$ {( a! [" q5 ~( X5.39.217.77雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法:公仔箱論壇" W, h$ e' `+ U8 `; z
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- N+ Z/ M* c9 G
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2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ n5 _6 N6 G) j* S
滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* a) M; q* _. b* |" ~+ {
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