材料:公仔箱論壇9 x+ q& D) ~1 W& D+ |
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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2 a' C+ ^2 ]$ }2 ]1 T% ]4 b7 S做法:
" L# ^$ G. |3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 l, v8 B& _7 f
: T# n8 X5 U. p0 ^' N. g$ U公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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貼士:
, h% z, Q* N8 _1 t- V/ s2 K滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- [, ^' I3 z1 n; ~ n3 z
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