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雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量/ J6 j! h+ ]6 Q1 y, Z8 [6 O
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. p, \6 Q( ~4 X- A* ~做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 u, D0 P5 [
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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4 ]7 B2 x9 Z4 {' N' {5.39.217.772.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。% b O2 N, S3 P4 U! s8 x5 t+ {
1 l7 X* J7 @$ |3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。5.39.217.777 {9 Y8 a. g# R$ \) |! @
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貼士：
( J4 {( n9 r% v+ k) w% o5.39.217.77滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。6 v9 w. w' ?( K. E. ^ o) S
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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