材料) }, T- C( K( S/ i( a
青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
* i) o( E# A8 X4 q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 x; @' Q5 T7 m; g' e6 i
6 ?& t7 L+ b& J; [3 B" G# W! ^0 x做法公仔箱論壇* }1 d7 x% L+ z1 c1 R
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。公仔箱論壇4 ]" C! B" }7 r' \# B
3 W* _6 J, t O" }7 @5 Etvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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( C$ ?+ `+ A$ H' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* k4 y9 K2 u$ c: \
9 D9 d0 ^. `1 l- w0 m4 I* V4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。5.39.217.77- G6 G6 Z, t1 p6 o, c
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徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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