材料
; ^7 [6 ~4 ~- d" A( M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵tvb now,tvbnow,bttvb" _( n {& _6 A* [6 T' s
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" R5 ^, B$ I( i$ [% W4 O5.39.217.771.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。
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& T0 e* _; z: Q8 y2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。
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$ x) z- @/ ^# T; z3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。 h6 h: a0 o* l, u
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5 H5 G7 }: L& C: J8 T8 i- X3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
# m$ n0 p* }3 `) H7 n3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。公仔箱論壇 N9 j; O# y, e6 x
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