材料
" f( l1 I% M) E3 a( q$ ?番茄2個
) _/ Z. O" S: i9 R1 X5 I5 e5 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬半個
: u$ `1 b( E: t$ N) j2 D1 l6 F天使麵100克5.39.217.772 G6 [9 u# y9 O6 q
黃芥末籽2茶匙5.39.217.77$ I" M% V( A# N) v# Z
撰文:林小琪 2 r' p% f1 j( q n2 r" O" j0 R7 x- D) S
攝影:陳富權" ]6 c# }' G6 e% ^
楓糖漿半湯匙
6 C! E1 K- T: l1 M; x, U* w! |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s, g9 W3 `0 |) W) X
鹽適量5.39.217.77( ^0 e8 g4 O# C- Y! N( Y
胡椒粉適量
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9 H4 R% W1 h# g* A, e公仔箱論壇5.39.217.77* o+ U8 j; K) _7 A- V
Steps
. q0 s l I# @1 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 按包裝指示時間煮熟天使麵,然後過冷河。0 i9 [9 L f, W
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2. 浸在凍水約5分鐘,隔去水分後備用。
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3. 在番茄底部切「十」字,放入滾水中煮30秒,然後過冷河,去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
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4. 搾出檸檬汁,連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽,加進天使麵中撈勻。
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5. 加橄欖油拌勻,即可上碟。公仔箱論壇: r% Y! U+ T* g% q
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