材料
' N( e) Z9 t$ i! I/ m' }0 n1 s公仔箱論壇番茄2個
9 Y, u7 u$ u# s! V4 j3 y檸檬半個
9 [9 V" N0 v9 C( o天使麵100克
* V2 K' T. z# z }& Htvb now,tvbnow,bttvb黃芥末籽2茶匙* o* ]' i1 r: }" s* X
撰文:林小琪 公仔箱論壇0 r6 N1 s7 n* C. Z
攝影:陳富權5.39.217.771 K1 W; H% U2 X- J' c6 L! [
楓糖漿半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d& U5 z+ W8 [( G
橄欖油1湯匙
! g/ ~1 ~5 g7 R2 C8 f) I. I( A, p公仔箱論壇鹽適量
2 m$ v4 K8 _" l8 V4 ~! Z) U) ]" D5.39.217.77胡椒粉適量; X6 u; x3 f C# d7 `7 V3 k* R- e2 Y
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1. 按包裝指示時間煮熟天使麵,然後過冷河。
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2. 浸在凍水約5分鐘,隔去水分後備用。
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3. 在番茄底部切「十」字,放入滾水中煮30秒,然後過冷河,去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
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# X/ Y' F6 s6 i! h9 u4. 搾出檸檬汁,連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽,加進天使麵中撈勻。公仔箱論壇! t2 v: e: V5 t. e& l
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5. 加橄欖油拌勻,即可上碟。
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