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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
, F! A. F, g- n5 D8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 W* M, V- m `+ l+ W, X7 [3 J焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） . t r: d+ {) [
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Food n Beverage食晏錦囊
8 e( Y6 W% q8 n" [4 E$ K˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00) C8 y( |0 u, \) C/ g/ ]+ E
˙人均消費﹕80元
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4 e# k/ ^1 c2 P: y- ~* t˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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& A" S; Y" _' J9 f! A1 }7 S主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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0 P/ T+ z1 I- o- j5.39.217.77精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.77/ L' U" u& p9 E t4 T8 ^ ~9 j
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕5
0 W5 u) ]5 ^' v" [座位數目﹕20個5.39.217.778 g3 o' N$ W5 n6 K' q* {# G" a2 ^
滋味﹕◇◇◇◇
8 s( A. M A3 {0 J# e: u G. e8 o3 a環境﹕◇◇◇◇
% @- E7 _4 @( C" [2 W公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, n8 `. l! v: Y( J/ Y( ^
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
9 T. V7 o4 Q F$ B$ X0 R註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
" m3 t, b3 O7 x" E* N/ A9 P7 s" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5◇）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' \7 ]# O! _" Q: Y4 v& K
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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