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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） - c! m+ y2 x, d% O, c- [* K( E
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） 公仔箱論壇: F5 V% {2 ?+ f$ m6 e) X; h* _$ {4 B
! q I$ G9 Q9 O! W9 a8 G公仔箱論壇 Yamm食晏錦囊% n! ~7 }0 a& f! L+ @( T
˙人均消費﹕200元公仔箱論壇2 j7 E+ a5 W, T9 }" Y
˙午餐供應﹕全天供應" N" B6 |7 J* D; |
- S: H/ D+ _" O8 i% @% _* D: ptvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。
T& x3 k% l. [. ?# [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% `; @% j* K2 P! k6 e! V
煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。& z/ l- c( ~ ~
) V; N! Z- a C7 D* U1 F5.39.217.77除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
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Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。
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! t2 C, M$ R7 i公仔箱論壇◆午餐款式﹕超過20款5.39.217.77* s' q% ?4 x6 w
座位數目﹕170個
9 @0 t5 E9 l, {' h3 a6 C/ I% _公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇9 F+ ?6 @+ U" V/ X, n ~( _
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. V( O8 W4 U
整體﹕◇◇◇◇
8 Y- ^9 x4 A- @: L6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 q! G; `9 X( H) J6 g9 t
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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