
* K8 J! K; {4 z8 f1 @( W公仔箱論壇惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160)
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8 K, C" a+ N3 @. vtvb now,tvbnow,bttvb Yamm食晏錦囊5.39.217.777 Z' D* \( W* Z1 Z/ ?
˙人均消費﹕200元3 F) g" t* e. {) L
˙午餐供應﹕全天供應tvb now,tvbnow,bttvb% }4 E0 }8 Q) i7 E/ L* F: V
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。. ]( U5 N" T* u) V- y4 v
4 D% e6 u4 b) E7 f# C+ y! D公仔箱論壇煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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; M* _% H( W7 i6 M E8 @* X8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」
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Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
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◆午餐款式﹕超過20款
% ?2 `9 y1 v. L9 D! l6 C座位數目﹕170個6 H% i* ]/ J7 D- S' ^+ k2 T( g6 {
滋味﹕◇◇◇◇# z7 {- a' c: a: A
環境﹕◇◇◇◇5.39.217.77/ |5 J i3 p a2 ]
整體﹕◇◇◇◇: F7 p. f$ Z6 `; ~2 ?1 V3 |
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂tvb now,tvbnow,bttvb; r. v- \+ K4 [# z7 P6 f9 G& w
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