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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） tvb now,tvbnow,bttvb: n* t7 U8 F, s; H0 j6 @) l! m
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） 5.39.217.77; {% Z7 G1 [- C
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Yamm食晏錦囊
6 [' y, `' Z7 f3 Q% G5.39.217.77˙人均消費﹕200元3 [8 R! k7 g8 `8 }
˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇" ?- e! r; y$ G0 s1 c% u, V. Y
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。
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( X" t* \0 g6 J) |% v公仔箱論壇煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。tvb now,tvbnow,bttvb( H3 c" _4 [9 k- W$ a! n$ @
5 |; K' @! m: j8 G B5.39.217.77除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
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4 \& h+ W3 _' C1 x& ]5.39.217.77Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。
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$ L: c: b; n: |! b◆午餐款式﹕超過20款
/ o& v8 E) b6 m& A座位數目﹕170個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* a( p9 X7 K& q6 I6 m) j7 |
滋味﹕◇◇◇◇
K; v7 Y/ ?# Q) h' j環境﹕◇◇◇◇
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+ U; l4 { p8 ~3 }7 M地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! d& ^; Y! n+ ~5 p3 `
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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