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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。公仔箱論壇$ |5 m' K! Q$ \9 f) ]  }& A1 _

/ c0 ^; Z4 T4 F4 _每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。
5 J4 u, _. R- u# C8 @9 l* ]公仔箱論壇5.39.217.776 q# d3 A2 _/ V, f6 z/ O; Z3 ^4 K- d! E
Rossa Gourmet食晏錦囊% m, B& s: |7 }8 T. E! _7 t: J) W
人均消費﹕200元
9 G9 k; w0 E; S! C5.39.217.77午餐供應﹕不適用,下午1時起營業TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 ^; {) E5 E- Z- p
午餐款式﹕餐牌全日供應tvb now,tvbnow,bttvb: B  r$ _5 h3 ]4 i  p
座位數目﹕12個
/ K) _0 u( r/ B  otvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★公仔箱論壇5 }' o" Q- Z- v( S3 L% H5 V; r
划算度﹕3★5.39.217.77' V* s! y% E, S  ~6 M1 g- v
整體評分﹕4★公仔箱論壇& e: {' @( o8 P3 c, a
地址﹕九龍城打鼓嶺道
. v& l- u0 w. r% E- p/ Q5.39.217.77註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
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