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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。tvb now,tvbnow,bttvb  H, B! K9 K% q. E9 s) d; F

- K6 j1 X  @( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。
7 \6 f% e6 u* Y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 C& c! S: j. M, l0 o6 [7 Q
Rossa Gourmet食晏錦囊
7 s2 R2 Q* L* B% s, k5 e* gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元公仔箱論壇9 Y9 }1 E  ?/ U$ v9 s7 ]4 H
午餐供應﹕不適用,下午1時起營業
3 K$ @5 h. N. o5 stvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕餐牌全日供應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 U4 y' C, ]6 O( S' k
座位數目﹕12個
# ]! V  R# ?) Etvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
# F% O5 ]! {* w# I2 `% v# s6 q5.39.217.77划算度﹕3★
3 I7 }7 d) }& V- ]" s- t4 p+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb- O$ \7 x+ C6 i8 ?+ h4 x, c
地址﹕九龍城打鼓嶺道9 g2 }, p1 s8 D, e; R, T4 D
註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一5.39.217.774 M0 E" I9 F2 ^. U% w. p% X6 d
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