材料：
% h3 c. m0 Q1 R( Y8 n( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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4 M3 \2 ~! b. @8 H: vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇. @4 W$ l" X% E( Y# R* }
鹽、黑胡椒粉少許）
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/ Y$ `1 Z$ l. d2 D6 @tvb now,tvbnow,bttvb事前預備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 y& F! z; R; a. h
露筍去皮，預備大碗冰水5.39.217.772 F, m* o' z" p5 L
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步驟1
% I( V+ e/ b- J; l htvb now,tvbnow,bttvb煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘) N4 p" o2 K9 E% ~, M- D2 x
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步驟2! t# q, ] s- T, W- w1 F m1 d4 w$ Z
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用公仔箱論壇 y v( }/ C. p/ A$ L; H8 W" v
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步驟3tvb now,tvbnow,bttvb; G A& A8 e2 Y y* U' ]. Y$ G
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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步驟4公仔箱論壇( s, w( e2 C, T7 k) s
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
7 T4 k' d7 U4 Xtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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