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[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

材料:
; h: c+ `3 M4 b, S公仔箱論壇鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ w, K2 \" j" z

4 ~" a4 N4 D5 x5 h1 e' r( ?' h8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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露筍去皮,預備大碗冰水; n+ d" ~* s9 a7 S2 q% w; K6 d; A6 m
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步驟1
' R' ?( C6 v) x- B煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) w( K+ \3 E( M% c/ a' L

3 r7 ~6 S$ x6 {. M( itvb now,tvbnow,bttvb步驟2
4 ^* G7 k# i- [露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- K/ E" h* a2 O
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步驟3公仔箱論壇2 l8 X# H* q; V% P# E' q& y0 X
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇+ z/ p; k: K0 V# z

4 @  J( X9 @3 j6 B( c# M步驟40 T) R5 {/ }7 `) s0 L/ I. T
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
# S- t0 J! C. P5 u" f& I( u公仔箱論壇溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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