材料：
8 g; g7 } k9 Z鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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2 c2 W3 s U* e1 _' ]* v( w$ W! z+ F公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g9 W6 }* O1 p8 T5 h4 w0 s# p
鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：
# E* |: J4 W0 j1 C' b$ u# G5.39.217.77露筍去皮，預備大碗冰水
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! x6 { U4 S6 B" N* W; l1 btvb now,tvbnow,bttvb步驟1
1 |$ I( i+ x5 m5 O3 U6 a煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 [5 T$ N( v: c; W2 `
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用tvb now,tvbnow,bttvb- X* b/ I$ y, [& g, S7 }
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步驟3公仔箱論壇6 ?. v0 L) A" o4 l @
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇, F3 G1 s5 b& E& O- q9 G( p( c5 }. m
% l* r" U! L" {3 Z步驟4tvb now,tvbnow,bttvb( v: }- c5 p. j- W
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
4 c; F$ @, R# y( n, d# \溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟. t) u" ~! Q9 u
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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