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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
* T( o3 U9 O! T% c! r5.39.217.77人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)tvb now,tvbnow,bttvb; H, u5 R, I" z% Z
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。5.39.217.772 T8 |0 a% @% u5 D7 \; p

1 l$ X6 y! u" ^* e& F* x' B  P2 ~單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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2 y/ O8 e2 J2 o( Q$ h0 c4 h* k- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。2 }; `! t4 D4 n2 P4 i# Y

3 l7 b1 T+ {9 L; j& D/ B午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
5 W( n% e- z0 z& R: C. m: ]# C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ e7 v9 V: C$ B8 ]
午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
: Y/ x5 d  F( X' b5 Q座位數目﹕約300個
. X$ y" o  K5 {5 r: ~% y. A8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★
1 j2 i0 v; L: g7 L新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, U; B2 X( |8 q* a
整體評分﹕5★
$ L. E' }) _- o) s$ k' }地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈公仔箱論壇5 v4 T0 r  f! @8 w0 R
註:下午1:45後點叫午餐可享九折tvb now,tvbnow,bttvb- W4 _3 |- K5 n' l7 o# A$ q
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