Factory 99食晏錦囊
2 S/ [! n( I) i2 ]+ a人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）公仔箱論壇. D8 r+ I; W& }, \2 Y
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb9 @/ n4 h& F/ O4 ]. h# R% Y
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。) c9 S" Q4 U8 ~" {" k" F4 C$ z
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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" e E! g/ f' v# m# ^tvb now,tvbnow,bttvb午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* `: [# o- K0 f0 Q
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
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- G" k# D1 b: A' H5.39.217.77美味度﹕4★
7 [! F: ~& i) d( Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb# r6 W# ]/ \+ j; B* P- N
整體評分﹕5★
' b, V+ b' B- |) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
& c$ G+ O! j* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：下午1:45後點叫午餐可享九折( ?/ i: U( I6 Y2 \, a( ~
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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