Factory 99食晏錦囊
: f4 n, ^0 [/ r" ?5 I$ c人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）5.39.217.770 r2 `* l4 v" K4 B
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。$ ]- b: J( ^( ]
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ l: }. `2 K
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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6 z: Z5 E) P8 @$ I0 \1 v; U1 |午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
+ q0 F0 u5 v1 y# H! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個
! H/ @3 }! L1 Y+ s* ^1 \4 ?0 ^美味度﹕4★
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整體評分﹕5★
% S' t: Y1 B/ O5 T5 S, r: T, S公仔箱論壇地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈公仔箱論壇; y" b) K1 q; S( n" J4 A
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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