Factory 99食晏錦囊
# v% e, ?$ h/ `, G; s1 rtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb8 I# q! p6 P: R Y
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。公仔箱論壇9 s$ k. b7 h& S& k
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。# O- H2 j" i! E3 _* W- z/ F
1 u8 E' v" P! n* htvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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. l4 B% q# B; T) a- Y5.39.217.77午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
" M- _% U' Z, x6 o+ N! Ltvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約300個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `5 ]5 j4 s( m, o- K+ P6 |$ p
美味度﹕4★
3 ?2 ]3 |; f4 H9 u7 Q7 z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★
3 g! k* c u6 Q }7 r整體評分﹕5★
% c% [! P7 I& n( D: i地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
' v n* ~7 K0 X3 a註：下午1:45後點叫午餐可享九折
! P* e& E$ k; w/ l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-21 07:04 AM
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