上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。9 j- y/ b2 \9 H- l) I
" {6 I6 a* r6 Q' P' B3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。5.39.217.77$ q* f& o- s% L! I" H
: A" W9 W6 J0 p1 e8 R9 L( N午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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m( Z4 O1 c- G) d: \" H& P: t公仔箱論壇檳城小屋食晏錦囊
9 d; n: f9 W- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕50至60元
5 W1 d/ J2 s5 X7 B! ~0 u; a午餐供應﹕周一至日
n3 @: Z6 `! ?公仔箱論壇中午12:00至下午3:30公仔箱論壇+ |7 \# k' O) ~2 q* z) v$ M% U- Y
座位數目﹕40個5.39.217.77' x. H" X5 |6 b' |; C) L. I3 t0 [6 @4 K
美味度﹕4★
# r2 b2 ?% _' Z, B舒適度﹕3★
0 J1 _+ C/ R6 E v8 q公仔箱論壇整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb- Y \1 F4 d! r2 G T/ F; z
地址﹕紅磡崇潔街
8 t0 ?8 L6 ^/ a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-14 01:11 PM
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