上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.777 c9 M9 {, {/ H& ~$ G
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。5.39.217.77, N* F5 h2 w& w w% I
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊2 S& j+ L' ?6 E( h. F' R
人均消費﹕50至60元
2 N2 m9 l+ _! x x: g+ o Q公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日' `7 w0 r! ]! m6 k/ P4 F+ {
中午12:00至下午3:30
, B+ U8 y% j9 c4 V+ o座位數目﹕40個: n4 ~) m$ I* s/ E
美味度﹕4★) Q& Q/ S" x( ?; l
舒適度﹕3★5.39.217.77$ J, ?+ U1 R5 c8 q# }5 K6 G
整體評分﹕4★
1 C& h0 g5 v7 j8 ~0 @+ X地址﹕紅磡崇潔街- [, V( i# r1 k+ [
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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