上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。3 g' l3 i+ h# A4 x6 x) `2 g
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。公仔箱論壇- O) s8 m5 v8 a
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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人均消費﹕50至60元) ?1 r |/ Q6 P
午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb/ {- b1 Z c6 s: A
中午12:00至下午3:30 B' b0 r: n, @
座位數目﹕40個tvb now,tvbnow,bttvb6 R& _9 m3 c$ V* v
美味度﹕4★5.39.217.77: i; Z. a2 q7 o2 y- g _
舒適度﹕3★
- D; z% M( x4 c7 I; Y+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★
]6 k1 ^, r' O0 A5.39.217.77地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇, g$ |9 E4 W4 D0 F. e7 y1 q, G; H
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