返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 檳城風味肉骨茶

肉骨皇食晏錦囊
5 v# W0 U" g+ t; o1 y人均消費﹕50元
4 o0 K) g! y/ Z$ ~2 W+ i. }" Utvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
6 w* A6 s1 s, k$ X5 B" y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 r, g# w/ V
上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人,都喜歡游走於大坑橫街小巷內,慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch,這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈,因為,大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的,亦多為彈性上班的廣告公司,而且幾乎沒任何商業大廈,故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲,下午1:30後才是最繁忙的時段,這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇,位於住宅浣紗花園地下,午飯時分走進去,30個座位未滿,客人當中更不乏老街坊,來這裏吃午飯感覺更輕鬆。
7 k; l7 l  p7 Y1 ^' ^5.39.217.77
8 |" x. e. s" x+ G2 Stvb now,tvbnow,bttvb藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法,藥材比例重。選用十幾款藥材,八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等,連同豬骨、豬上髀肉,由40多斤熬至30斤湯底,散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香,而為取骨香,選豬筒骨。藥材味醇厚,但不難入口,喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗,加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經,味道對辦。除了肉骨茶,還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。5.39.217.777 b# K! A, G" \
午餐款式﹕8款,配餐湯和餐茶
9 T: ^* P3 j% S% l. |tvb now,tvbnow,bttvb
3 P2 X7 B& n- ~. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕30個
+ b/ \4 _0 I( z8 }4 O9 O$ K& ?( C美味度﹕3★5.39.217.777 I& a/ t# T- D& N3 t- Z4 N
驚喜度   ﹕4★
' X8 U! R7 q0 K& b, `4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★1 ]% r2 k9 K+ Q+ U0 P. L. h- ]
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) Z. Q0 G+ y; g' V# n1 t
返回列表