肉骨皇食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb& q" ^: ^! Z- R, H+ ^ E6 R
人均消費﹕50元5.39.217.778 @" R9 @% G- `3 E, V! N* ]
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:008 m* S8 O' p4 [; u1 K! j6 Z
. G) s4 L; A- x0 z上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。公仔箱論壇: a, R9 u1 W$ z1 e, k$ x$ ]3 X
, G, R C) T* I2 p( ~5.39.217.77藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。5.39.217.77) Q+ ~1 D6 S2 Q7 C* v, [/ j C
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
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2 U; p% d5 e4 ]; c2 N座位數目﹕30個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 @" T' z! I8 L* s3 J/ q2 _ }
美味度﹕3★
) W' o3 v3 y6 Jtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★
1 B/ v" { e I! z2 Y G5 y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★5.39.217.770 o. `% r3 J5 Z# I& C
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
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發表於 2012-2-22 02:10 PM
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