[食肆地點] 檳城風味肉骨茶

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肉骨皇食晏錦囊$ G! A# s3 |/ R# I& [! ]
人均消費﹕50元tvb now,tvbnow,bttvb& L6 w, k. K  d2 `1 {
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
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3 L, U7 M: a& m/ U$ w5.39.217.77上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。tvb now,tvbnow,bttvb: F6 m0 h5 p. J' u5 o! [

! h  ]5 z9 v) C- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
5 K1 h; G) v, y' V1 p7 W# r5.39.217.77午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
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座位數目﹕30個
& b6 T( |( l0 [% C) jtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕3★2 |* Y2 |" Q3 e: j# _% L$ \
驚喜度   ﹕4★
" T* e# \; E$ y+ l6 {+ S2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★) C6 b: j' i' ?# r2 `* ?  D
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
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fatgor

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