即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
; w. X3 w+ ]5 Z- I( U7 l% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, ?1 L; V+ H6 _9 C
Bondi食晏錦囊
7 g- u- B+ Z6 e/ K/ E人均消費﹕140元
i! v% {! v% `: j+ O午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。& `" S4 I, m; _
1 Y" L+ D, T6 e3 Z; y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。5.39.217.77. p7 H& ~$ p0 d. J
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶" r2 q7 h' p6 x2 O! @" r+ ~5 u
座位數目﹕約60個5.39.217.77! S. @/ ?- |4 ^
美味度 ﹕4★
# k: {% C4 W6 d( T! X: n) |9 v5.39.217.77驚喜度 ﹕5★
L2 p* k! i9 s% k整體評分﹕4★5.39.217.77/ N8 X/ b( n3 J! T0 c* L. w7 u$ b
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心, J/ l/ X& n* K' m
5.39.217.771 F- c3 k( V8 h8 x9 w- K
註﹕不設加一
) i& F8 S. R, X+ r5 e+ r2. 酒店級優質西餐" C! `% n1 x0 ~+ Z
G. Gallery食晏錦囊' l+ k3 O) H" _2 c f
人均消費﹕120元) U; p& Y& m4 G5 p( p. ]6 i$ `. v
午餐供應﹕周一至六中午12:00至4 b2 D; m& U/ ^& A6 Z9 | b5 s0 o4 E9 Q
下午3:00（周日休息）
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2 A1 f7 t$ C5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。( ?4 r1 z5 ~, |! o7 y3 r
2 ~3 r9 U& N6 w0 o# X公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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* l7 K( m' T& ?+ d. f0 b! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
/ p g/ C/ J2 \5 U% Y; ?座位數目﹕約50個
6 {" w1 b; Y7 j& p/ |/ d0 ?8 O美味度 ﹕5★
, E" o$ j! [* w4 }9 N驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* V% r$ y1 g+ p
整體評分﹕5★
4 a5 e; J) n8 r( s8 l0 wtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
! W+ D7 y3 }. I* d( q5.39.217.773. 人氣熱狗甘心等
2 Y$ t8 i7 ?- Ltvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊
2 ]$ s# p% D1 V人均消費﹕35元
' t f* w: l8 V# }3 N午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）: @8 l% d- \6 z" b
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
+ N/ V7 j; A, n+ `5.39.217.77午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
1 O9 _2 X) q2 V) q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個* h& b5 a) ]5 J; H: i, c
美味度 ﹕4★
9 W! R T, ^! G2 M! C3 n; ~/ T$ _# H驚喜度 ﹕4★1 h$ q) j$ l2 g' ~. \9 t$ I" H
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈. m; M( v: c* J
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同場加吃﹕遇見曲奇山
: a3 K# }3 B6 |& G! s6 PFrancesca & Giovanni曲奇店
/ _ J6 C: g$ Z9 ~8 G9 _9 b公仔箱論壇人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
# J+ N, s; a0 k3 z5 D% |( Wtvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 ?8 r' M/ u' R' R; m2 v
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等5.39.217.77! Y" a* B* x6 q7 h; R6 g# v) f, m( R/ j
座位數目﹕不適用
4 u: p- V+ P7 s4 r/ Y$ f( y5 P美味度 ﹕4★
% c! B7 K& ^4 \( i* K0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( B5 ^7 J, I( e8 j; b6 U) M" L
整體評分﹕4★
+ f% H; f2 k5 Z- D% J0 y地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
3 w( m7 x- M6 rtvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 o3 N! W5 u2 P
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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