即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
% j$ t, C* ?7 h" `5.39.217.771. 澳洲style鮮「煮」意- Z5 H( n& _, L g# l* K5 e6 \
Bondi食晏錦囊
1 T# @, [+ i _( A: c; `% v人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb: ?- P6 L2 i2 b$ |/ o1 V
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.776 D* O$ L5 i$ X, `
4 B& R3 Q6 O4 T/ ~. ~8 b5 [/ S! [4 ?上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( `+ @! F$ E: A0 I
7 s& e; P) F0 }午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
" Y9 ~" O7 g9 Q7 f
5 ?+ R+ A( r& t9 i7 K7 ~tvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
3 g, z8 S3 w: p! f* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ E0 ]/ p- f4 S( c! M
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
* l1 B! x6 |% s' ]公仔箱論壇座位數目﹕約60個
3 A: l! y( r. }/ d公仔箱論壇美味度 ﹕4★
5 R. Z# }/ A1 W+ F驚喜度 ﹕5★8 E3 K% [2 B! z v
整體評分﹕4★
* }0 O1 P3 P0 k, m V Ntvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb. \4 c0 G! v* K& C
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 U4 X! z/ {! e, @) Q
註﹕不設加一6 s+ i! I+ E( x" n0 H7 a
2. 酒店級優質西餐
- x$ [; l' J) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇0 U- P7 y" G( a7 b2 P. n: A4 Z
人均消費﹕120元8 c) \. I" \4 n! h% e
午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 q* b% ^3 ^
下午3:00（周日休息）
+ u6 N# V/ {# v1 }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 V' K. n. ?) G" Q8 b* ?
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
h: J: G4 U* e& U+ ^" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @8 w% D6 Z: ?: b1 T累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
9 N2 w" E8 G: H公仔箱論壇
, _. X$ A8 n9 Q* }. ~( Z- B廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
8 G3 B' f) i2 q5.39.217.77/ f" h% r7 d" r" F9 v9 m8 H
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 ^: u1 {" A$ g3 m! v& ^' o
座位數目﹕約50個公仔箱論壇4 h# S" e' z) U: Z
美味度 ﹕5★
y/ ?: |- J5 e& A公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
0 X' F( A7 {$ z; d# W h0 ^7 N5 Q公仔箱論壇整體評分﹕5★
2 D+ b7 z0 y4 ]& X! v7 ?! @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心9 D. P+ h9 y* W- j2 B
* ~. W9 t3 n/ C% B0 ]7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
1 g0 p. x1 Y+ H8 p3. 人氣熱狗甘心等tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 ~" ^: y) R0 S6 L) h% o
Hot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.77 i- f' ]) E1 b) ]' c8 I" b" P
人均消費﹕35元
7 q4 _! J% \# btvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
4 ^6 Q! B I- `* j$ q上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
! ]& z2 p( `" E! j3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐5.39.217.770 J/ ?5 J5 A k* p& I
座位數目﹕2個
+ }4 a" f& J" \- T美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) {/ t% m5 f/ i' m9 Q) x; N& ]
驚喜度 ﹕4★
5 @3 g/ g# q5 a: [5.39.217.77整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈5.39.217.77" W! B9 p# P$ c' B' d; b: |
公仔箱論壇( `: a `- R9 p0 z+ ? l
同場加吃﹕遇見曲奇山
# U" n' r: c$ L3 U$ P- Atvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 p! ]& A% b9 a8 Q- x
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 \# D) w" w9 a+ Q+ ]0 S" _
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇# r/ s: I1 z+ g3 \$ W% s# I
- n0 g. V( r4 p% z) ~- a; V1 W5.39.217.77食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
+ E, c: ^6 L9 ~& D7 c座位數目﹕不適用
$ M7 j( k# i; o& X& ~, W/ W1 ^* ]5.39.217.77美味度 ﹕4★. d0 F$ ]) U0 g0 r% ?+ e
驚喜度 ﹕4★
$ m9 t& d" v* J3 \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb$ {9 }$ R; G/ v; Q
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心4 ~. X& y8 i, u
（全版評分最高5★）
2 b5 k) w. d1 o% i& {) ]# x3 e, w$ A8 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
| 