即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
2 V' I7 d- g) ntvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意
, a: \0 q$ x1 P1 z; K( BBondi食晏錦囊公仔箱論壇' `# S: M/ {0 _! m
人均消費﹕140元5.39.217.778 U g0 y, }( b9 k7 m, I, N' u
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00公仔箱論壇* ~) L: }* x0 B; u' H. p( ?% B% c
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。公仔箱論壇% h, V5 x* p% J5 Y7 ?$ P
' Y; ?6 E, u! ~7 u& t: H2 u$ |午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, }% p" X6 I: x T8 O O; C* J
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb" L; N1 J- o/ b9 g5 \$ b3 d: m7 T
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
) R6 x, s& n: r座位數目﹕約60個
$ l% J3 U1 }' ?- ]7 h3 ?; y美味度 ﹕4★
& x1 u: |) I3 ^* B+ E8 H' r驚喜度 ﹕5★; V2 u6 m" V2 |% F9 K2 m8 f# Q" x5 o
整體評分﹕4★) L6 L% Z9 j) D
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 O; o2 A8 K+ G# Z4 q
9 C- m5 t6 L0 j& Y註﹕不設加一
8 k' j, y* v+ b( t; q) Z1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐
( B9 \( b2 b1 b& k7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊5.39.217.77 h+ B, U5 _; F! ^1 t* t& ^
人均消費﹕120元
6 Y- M7 t0 V4 {$ S0 }+ h* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六中午12:00至5.39.217.772 X5 r% I/ u1 U; s, c/ y
下午3:00（周日休息）5.39.217.776 [# J& D: x V0 ~% o1 B: A3 D3 @! m
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
+ a6 w# _( r5 I& c! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J5 N; E0 W* i, m1 M& j1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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3 q2 G7 {* T+ [% @$ U6 _. k; ~廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 Z$ \' ~% }2 k' S4 W3 D) g+ g
4 _- X7 b& M7 ]4 |" |午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: x8 m4 l- P7 V. ^( Q' \. N# C. Y
座位數目﹕約50個tvb now,tvbnow,bttvb; [4 m( |. Y) n, L1 }
美味度 ﹕5★公仔箱論壇+ y- V+ Q6 ]+ \
驚喜度 ﹕5★
, N9 t9 e3 ?# _# htvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
% K, o8 m7 N! w: C) B5.39.217.77地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.772 s' i5 |6 j; m1 l! L V6 ^2 v
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註﹕另設加一5.39.217.77' j# {3 z) e. M, e. |) c: U
3. 人氣熱狗甘心等
3 s$ K" S; o; m$ Z, Dtvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊
# c0 B# s( U4 G# c* z" O公仔箱論壇人均消費﹕35元
* r$ `) ~" L4 }3 A) G+ V5 v公仔箱論壇午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
" K' E+ F( G! w1 B" t4 I上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。( t% V/ k4 V9 |
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( O& k# w2 [' z& T; G) }
座位數目﹕2個
w1 p A: i: X" M2 l3 [, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★! e* L: f4 C$ P7 u
驚喜度 ﹕4★
l# [9 Q8 M: ]: J3 `; g公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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, W" _, F3 g3 _9 A3 w公仔箱論壇同場加吃﹕遇見曲奇山
; o2 u3 H$ p# E' y$ Q) ttvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店公仔箱論壇; \3 G" |. m y( t; K
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息5.39.217.77( n* j- m1 p% J8 H1 c
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
% Z3 c# L: L& b K0 H! M: v! R+ Z5.39.217.775.39.217.77. `& k6 }' h8 ^0 V
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等4 [, R2 E ^: @8 [
座位數目﹕不適用
' n4 }1 `0 i; ] T0 w" F美味度 ﹕4★公仔箱論壇2 R; z+ r! b: f' [
驚喜度 ﹕4★
0 m4 Z+ s- R8 w5 Y+ k整體評分﹕4★ ?5 e! i, E1 [% B! D) T! g
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.770 W- L6 O7 L4 S3 ?: O! J' g
（全版評分最高5★）公仔箱論壇* B/ h4 u1 V8 s6 U$ j
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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