即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
( Q' S: o8 k# H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意
7 a4 D5 b% D7 {2 I! I( Z5.39.217.77Bondi食晏錦囊
8 |8 ` \9 ?( H7 e! p6 q, X! T; g人均消費﹕140元
/ Q( v4 }$ l1 f7 H8 M: U& p$ [* C午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
f) i; `" a) v* L0 _5.39.217.77公仔箱論壇9 L0 e* i; l7 C4 u
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。7 b% u M; z% J7 _
. n$ C7 e8 O0 Z" E午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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. w' _2 u" m2 [% X講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶+ T F$ t7 u' m9 `3 X& q
座位數目﹕約60個
2 @- |1 n4 p, J$ c! m) Jtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★; x4 m9 W/ ~+ Q+ |! U+ x) ]
驚喜度 ﹕5★+ o3 N. ?4 c9 \- a+ V5 z1 e
整體評分﹕4★4 E9 L @( F/ n1 v4 @6 h
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
/ v' u" ?$ Y3 W) o; l9 f* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p$ T; P* @2 V9 I! S7 W9 i0 b. L公仔箱論壇註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb. z! F' P; M4 R( Y+ ^+ M
2. 酒店級優質西餐
* _, u2 B6 x2 dtvb now,tvbnow,bttvbG. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ x6 h4 |* S. r3 E9 V- l
人均消費﹕120元
9 ~' m5 @3 W5 r5 T h午餐供應﹕周一至六中午12:00至
$ C0 Q) B4 F/ \8 I; _$ _/ rtvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）+ X1 u3 y& X: h/ e3 [! C2 H
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。3 |% m, o) y+ | N! u; u7 i+ V
5.39.217.77# V9 D4 g6 Z/ F) p
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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7 [; f$ f( Y0 {8 G: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb. v$ C' C9 k, M/ j& m$ x6 v- ^0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 g) w$ S- H L/ u/ G
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
; b8 u2 c$ h1 Q8 x: L! ~$ ]! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
; o; h; C. q j! `( X- n9 V( |美味度 ﹕5★
' \! {/ s+ F$ z5.39.217.77驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇' G* |/ b* ?1 N. Y* N
整體評分﹕5★
3 |! K5 r: Q* s- L, O公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
: D7 I, e/ v" V& J$ d" r* w$ w- p# o5.39.217.77
% ~. i& r: Z2 k2 `- Z; _. p# i2 N註﹕另設加一
0 C: c& `! m/ A1 h0 S7 e" N3. 人氣熱狗甘心等
4 T, B2 I/ ~# Z5.39.217.77Hot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.77- y: y: B! h6 y
人均消費﹕35元5.39.217.777 v2 L+ U, V7 X/ Q- A! `
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb& [8 M' ?# _& E: q" C
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。5.39.217.778 T. u( h4 h# j d, z3 T5 s
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐' N% `/ M R; c: e
座位數目﹕2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 T+ x. ~4 a2 {9 _8 r, v
美味度 ﹕4★5.39.217.77, j+ z% F; d4 ?2 m+ }$ U
驚喜度 ﹕4★
O/ j) y: Y- Z+ m/ N/ B整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山9 {; K4 a4 c. l3 l$ M: P8 F
Francesca & Giovanni曲奇店/ B2 a: c: A: t! z1 L9 p
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
/ d2 p, n& L5 N/ O* o& S+ ]5.39.217.77Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 f0 P' z2 w- A
座位數目﹕不適用% ^9 D5 A ~ ^( Z/ `
美味度 ﹕4★
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8 w: O5 Z- _, G' _6 v" a% \ d整體評分﹕4★( h+ m U2 w: c0 _2 g
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
0 X% i( m# p7 y4 v! F公仔箱論壇（全版評分最高5★）
2 c, |4 i+ }6 ^ @- Q: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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