材料公仔箱論壇" [: o6 O: @+ a7 c3 A( t4 L
西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙
5 o. q% M- ~" g- h, u/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [1 z8 o L( r2 l+ \: c% O8 d4 |
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做法) M! Z9 F8 p0 _" k9 i
1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。
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8 q) p9 X- ~+ M# R ~2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 \0 G; n) _- I) W8 e5 Z
5 X! t5 k* ]6 X* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。tvb now,tvbnow,bttvb, |& k, @, C) G3 G
% x- C% F& p2 S3 C$ G1 t公仔箱論壇4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- R- J& S; u/ A7 l" J5 Y
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5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。5.39.217.779 V0 L% t; F0 F W2 G, n
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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