材料
8 l6 X- H% u! y) ^5.39.217.77糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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做法
8 o0 ~# g3 J% n! t. X" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。5.39.217.77, h: O( U! @* U+ h* b* c
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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5 E* }& [3 y# n9 P- z d' u& Z3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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! v' e8 w$ ^; P' ntvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
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* u# w) F! K7 a5 L* L/ k% ltvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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' h4 _. q3 Z/ e3 q5.39.217.776.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 $ G" g: S7 P; u- x' s$ J
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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