材料
& w$ i+ S% k' n$ t A* P8 D5.39.217.77牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻5.39.217.774 y6 K# y9 q Q( e1 F
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做法
9 }, Z0 [' y% x( P2 I5.39.217.771.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 M0 N& \( d7 |7 B" s
9 j" t3 l5 c q! b& b1 H6 T公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。1 ]1 B+ E" b4 X" [# G3 A& H
" O( m4 L1 V: o, v5 O) t6 i* H5.39.217.773.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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