材料0 m9 s4 O+ R& N1 r* f' j
栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% G6 _4 o( V8 f* y4 [
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做法公仔箱論壇7 T" ^5 o {& z4 O+ m D z( l
1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。4 _; |! a5 r# G$ C" Q/ T/ L
9 r3 m9 o: j# c/ x& L" M: Q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" m* X6 _5 q
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貼士
6 ?6 W$ \ r% n, C4 C" J a8 }公仔箱論壇栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 5.39.217.772 G) ^! O0 O& G4 P
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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