材料
# G. O( L1 T; N5 @' Z9 M! l9 J紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克+ w2 U' d4 J" L( n! K, E
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做法
8 r) w* Z% _5 z' Q" ?8 e公仔箱論壇1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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; Q$ n2 m! |, Y p5.39.217.772.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。3 F+ `6 S s: G3 g
# n7 T1 W I8 R4 y- H5.39.217.773.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
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# b. Q5 |5 ]8 w1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; d6 q2 _1 Y2 ^
貼士
, h# p) o+ b3 K1 `3 `2 s- U* K* c可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# O; {6 }5 w! X5 g
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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