材料
# f' g( r+ T" Y. z. Z! y8 f4 [紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克* D5 D: H! b1 k( i5 t' a' q; S: U5 W
8 H" D' V" U- A$ d' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ `2 _8 m) z% @
做法
3 N. e7 | |8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。tvb now,tvbnow,bttvb% o, e& Y$ _) b* B r; h$ `
/ L; x6 W, e6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ ?% A* ?8 b2 \) i
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貼士* i9 n% Q! n6 r1 R" l$ `: }% u
可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。公仔箱論壇2 ?! D4 @6 _0 O6 o" m
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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