材料
" m! v3 H% d, t8 v7 f紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克$ J6 t+ d) M: U. O6 T+ Q
0 T, X0 S# D8 r; o5 h$ F, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& A/ s1 Y7 e/ q
做法
) p4 q s+ Z0 M; `4 I4 H; S" l公仔箱論壇1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。1 e$ ?) ~6 _3 C5 E# o# z& J
1 A7 s; A5 o- H; ^5 X" e4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% o! O# ?/ W; S2 v% Y
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3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
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貼士
) ]7 S. d/ O. J, u/ C1 T可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。; A- l8 M l% p0 E3 I0 i& [: h
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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