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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
$ D3 u; g" A9 M; v; C; {南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
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! r3 X/ y2 S3 O/ C0 l5.39.217.77做法
# z$ O0 b/ v$ A2 D' h4 d公仔箱論壇1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。* ^( r* I4 v4 O; l: C' E

3 k: X, c2 F. `5 S3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 n5 }, Q! L& u  O: _% a
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