材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 e; Q: p! _" t; @3 t
麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙
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調味料' I5 a9 g2 x5 Z8 `% C
特鮮生抽/糖各 1茶匙% X% R/ v) S; U3 {9 A
4 p1 C5 }5 E, O' `4 i3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& M% f" H' o+ G( b7 }, @& w. I特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 }$ ^$ L2 u
3 ^( e z. a, \5 H" @% Y x' s) F公仔箱論壇蘸汁
; ?$ |) l: H H+ ?" c' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量
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做法公仔箱論壇6 h" t6 i) l1 f" R
1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) ], g. p: ^
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2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。tvb now,tvbnow,bttvb( E5 F2 q6 r: B! G* X, l9 y, @
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3.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。7 s! W, \+ W8 h. z l$ M
# ~4 ~) ^3 n* z4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。5.39.217.776 r9 |: s( B" P' h! ~4 G+ b' p
9 q! h/ D6 b& W/ g; x5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) B, q: J x0 _
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6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g' o* S( A7 r# h
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將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。) n y$ V; x- V$ {) E& M6 n
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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