[中式食譜] 日式炒麪燒餅

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材料
: w4 l, v! l) k) [+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) F( P8 c+ s1 V9 n/ Y) a9 Q
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調味料
/ Y$ `. [7 V' v) ?% ?特鮮生抽/糖各 1茶匙
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/ \2 r$ f, k$ z) C. v/ g3 P" |% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 N3 M( f. b2 t特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙7 E( d. K5 k) H# a3 t
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蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb. a8 ?2 W6 x: p
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量; t* `% P4 U3 w1 D& |

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  z! J+ Z+ }2 q7 S* P$ b& ~% m, J! e' t. N做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 i$ K% h" V  G3 y
1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。8 L' q. ?: r+ D5 Q, H! G! V! H
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2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。公仔箱論壇7 s9 Q( s! F( W3 f

& P. I* X8 O% o+ M# c5.39.217.773.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。
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# k2 ~+ q+ N7 t6 F1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' W0 ?4 Y6 ^4 U& `8 r
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5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。
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! j+ w0 q: _& D. o9 \2 w' G  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
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將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。
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