材料( D0 u" k# o% ^( ?+ w
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量6 Q# T9 O, e! `9 z. d- h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 M! U6 u# f- E! W0 q! U) @
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 |) F" G1 w
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。5.39.217.77, |* j/ \( S& @1 l; d, v5 D7 h: E
8 ]9 q% w( Z$ D! J$ _( e( z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
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3 v! l* P# A0 L H+ M1 B2 F公仔箱論壇4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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