[西式食譜] 火雞

nt1972

材料
2 x8 ~: F/ P* t! g( S& [( t- e- |7 h火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片　公仔箱論壇8 t  _; F5 x" L" Y$ H
5.39.217.77( u: t, T1 }, M; P3 u" c) M) Z
醃料tvb now,tvbnow,bttvb- _) M  h* _/ w7 W. M, f$ y
鹽/白胡椒/白酒各適量公仔箱論壇7 [9 M, z3 d7 @: d+ c
tvb now,tvbnow,bttvb/ L9 U( z: B5 ]' m/ w: ]1 U

* `! z+ s& P4 K* N/ D做法5.39.217.77$ Z+ v+ c. E6 t  `
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。( k, H. _" g0 s3 S4 L

5 M1 t, {- S  D( x5.39.217.772.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
$ J5 ^. W4 e. w* U- ttvb now,tvbnow,bttvb1 p4 j* J. V+ E7 S% @
3.取出火雞內的雜菜絲，備用。公仔箱論壇% J. M' Z3 F5 J7 \6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l4 y. b- D9 i
4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb' K$ v. Q: m- [# C2 u+ C! j

% c+ z( Q/ q( U5 ^5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
1 t% M& m% o" @: M4 l5 I公仔箱論壇公仔箱論壇+ X) y3 Q6 Z# l( \
tvb now,tvbnow,bttvb" M) Y" `+ r! n# D
貼士
: i: Q& m8 J9 b' e公仔箱論壇火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
- L- t+ n' |2 l0 g- c4 g4 V公仔箱論壇