材料
5 c# V( y$ Q3 t: jtvb now,tvbnow,bttvb火雞 1隻、雜菜絲(洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲) 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包(切件) 20片、西班牙火腿片 10片 tvb now,tvbnow,bttvb/ K; [5 n; P7 `8 n
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鹽/白胡椒/白酒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 H8 ^- j" ]2 ] z" D! a0 s; ^* h
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 l4 q+ e2 Z; k' ^8 E+ j
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。7 ~ C+ M1 i6 i" U2 m$ a- L
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。" t5 a) q/ U$ T* B+ r7 T
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3.取出火雞內的雜菜絲,備用。( G; ~, ~* O$ f5 ]- w
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4.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。
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+ e2 G0 B- u% X+ G3 `' d公仔箱論壇5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。
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8 K8 K' G' Z6 X& D1 J0 o火雞應焗至八成熟,肉質便會嫩滑不嚡口!
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