材料4 E; D7 F5 m, ]- z. b) w( x3 Y
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 公仔箱論壇) b. `0 `- V6 W9 Y# l
8 H! O8 S! z5 e7 M- w5.39.217.77醃料3 M' H) i3 v# c( H$ l, ]5 h
鹽/白胡椒/白酒各適量
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8 f, }9 l) O* Q4 \3 L4 m3 X1 H9 w做法
$ C7 R U5 y h# X3 C* K) K+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 k0 C Y& u; [/ D, a* Z& S5 v6 D
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c# m+ W6 |) P- h# o+ @9 w
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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貼士
- O# T9 H' J3 C; N$ Z& S3 j火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！. k' N+ f& P6 g% d, o: m+ S
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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