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火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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( F, V* V' G8 r0 ^公仔箱論壇醃料5.39.217.774 o1 ~& U& O8 Y. u, f
鹽/白胡椒/白酒各適量. M0 e9 N+ n4 s' u& \9 b
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做法
& H2 p; b4 Y1 P, G9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。7 m1 T& x* n K+ e% b' b
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。5.39.217.777 Q d' R) `9 a1 \5 g, v
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( m, `8 p. a$ Y- {/ y
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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