材料5.39.217.77( o* B7 m/ ~. R! c6 l
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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1 c+ R! p; b4 l: }5 q" e* ]公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: |% h; }; } G$ A- ?1 V
鹽/白胡椒/白酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; s/ Y8 r& P# x- U
5.39.217.77/ x# L" {! C# _8 i
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做法
' l; D0 L- e7 b* ?6 P s5.39.217.771.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r p+ S8 P' M2 `; H
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k1 M3 S/ Q; |' a7 k
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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3 [7 k& u f4 O4 @5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 6 c; F" ^4 R) l9 L v: m6 S
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！% f+ c, N6 b+ I" w$ r
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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