材料
2 v6 S7 R% v2 G5 l: ]- i* L( \4 Q3 O' Itvb now,tvbnow,bttvb火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 9 x2 U0 d: U$ M0 ^2 n& ]
" d' i [9 U, f+ W& B醃料公仔箱論壇+ g: \9 s% |) w: p O% V) c; s
鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法 E- i; s$ }9 r" W) J$ ~
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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) ?; j7 M/ x' W" n5.39.217.773.取出火雞內的雜菜絲，備用。5.39.217.77; k9 t. K$ ^5 k) J2 z9 n; m# t% Q
+ N1 b9 R% c# h& N! {7 X, \4 `$ K: l公仔箱論壇4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" M' D: d: ?# Y
$ A+ y, N- ^9 ?$ ?3 h! k. T! k5 m# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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貼士
- X& h7 y" V- ?5 t2 y5.39.217.77火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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