材料
$ D5 R5 z+ ~+ K$ L- S, b5 ^2 d老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# }9 H, f+ O. C8 J
u W" L1 p- q/ g0 c
' u2 V* t s3 {5 K( ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 b1 j$ c) s
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
7 {' M" ^ Y4 \/ M
/ H8 H b7 E0 K: u2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 d2 u& h3 Z T& `, d G
5.39.217.779 w: ]7 t; K9 x S. o" J
3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 - `: p' s: p. s+ @4 q! Q0 l( u
|
發表於 2011-12-22 06:13 AM
| 