材料
: }3 E$ |9 O( i9 ]" s- I# [4 itvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇+ ~5 a% `6 z- T, T# F5 M/ M5 ~4 x
; c. V0 ]% ~" J芡汁
+ b, W% }% j8 P- s+ r) [( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 w/ e" R) I9 u
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* M8 J }$ k& ?$ _1 ^- _3 d+ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法. _* l$ Y: t9 w, ^5 f0 s; e
1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。
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* I4 p! f- r' T" a$ Q* \+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。" Z. z: o0 }/ T
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3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。
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4.白菜灼熟後，上碟圍邊。
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8 W' }( a5 m, Q) a5 D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。
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貼士
: g" A4 z4 m9 ]" K' c公仔箱論壇撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！
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發表於 2011-12-22 06:12 AM
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